2014年04月12日
量り売り
商店街のお肉屋さんなんかで買い物すると
その場で量り売りしてくれるでしょ?
例えば、「豚ロースのスライスを200gください」
って言うと、ガラスケースに陳列されたところから
ガシッと鷲掴みにして
ポンと計量器にのせると、205gとか198gとか。
(そうじゃない人も、たまーにいるけど)
あの感覚は職人の技だよね。
あの手で持った微妙な重量感覚って、
他のものでも有効なのかしらね?
もしそうなら野菜とか買う時、便利よね。
大根でもキャベツでも
同じ値段なら少しでも重いものがいいじゃない?
特に悩むのがレタス!
レタスの重量感は微妙だよ~
その場で量り売りしてくれるでしょ?
例えば、「豚ロースのスライスを200gください」
って言うと、ガラスケースに陳列されたところから
ガシッと鷲掴みにして
ポンと計量器にのせると、205gとか198gとか。
(そうじゃない人も、たまーにいるけど)
あの感覚は職人の技だよね。
あの手で持った微妙な重量感覚って、
他のものでも有効なのかしらね?
もしそうなら野菜とか買う時、便利よね。
大根でもキャベツでも
同じ値段なら少しでも重いものがいいじゃない?
特に悩むのがレタス!
レタスの重量感は微妙だよ~