2014年01月15日
クッキー作り
クッキーばっかよく作ってるね、と言われたことがある。
だって楽しいから。
しかしそれを言われたときどうしてクッキー作りを始めたんだっけ?
と昔を思い出した。
ああ、そうだ、母が教えてくれたんだ。
私は何の取り柄もなかった。幼いころして母が普通の日本料理よりも
お菓子を優先的に教えてくれた。
お菓子だけはなぜか覚えが早かったので母はそのほかにケーキや
ドーナッツ、和菓子も教えてくれた。
今となってはとても感謝している。
母があまりお菓子を作らなくなってから引き継がれたように
ずっと作ってきた。
バターと砂糖の練り、お菓子に対する愛情が毎年毎年
のように増え続けた。
クッキー作りはその中でも自分を癒すのに最適な時間だった。
だからクッキー作りをずっとしているのかもしれない。
それでも喜んでみんな食べてくれるので、おばあちゃんになって
いつになってもずっとクッキーは作っていく、そんな気がする。
だって楽しいから。
しかしそれを言われたときどうしてクッキー作りを始めたんだっけ?
と昔を思い出した。
ああ、そうだ、母が教えてくれたんだ。
私は何の取り柄もなかった。幼いころして母が普通の日本料理よりも
お菓子を優先的に教えてくれた。
お菓子だけはなぜか覚えが早かったので母はそのほかにケーキや
ドーナッツ、和菓子も教えてくれた。
今となってはとても感謝している。
母があまりお菓子を作らなくなってから引き継がれたように
ずっと作ってきた。
バターと砂糖の練り、お菓子に対する愛情が毎年毎年
のように増え続けた。
クッキー作りはその中でも自分を癒すのに最適な時間だった。
だからクッキー作りをずっとしているのかもしれない。
それでも喜んでみんな食べてくれるので、おばあちゃんになって
いつになってもずっとクッキーは作っていく、そんな気がする。